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Todos los platos :
Familias de comidas
Pizza, Quiche, Tarta y Tourte
Quiche de marisco
Quiche : masa quebrada cubierta de huevos y de nata fresca mezclada con mariscos, verduras, carne y/o queso.
Servido frío o caliente.
Pizza, Quiche, Tarta y Tourte
Pizza de mejillones y calamares
Pizza con mejillones y calamares.
> ver maridajesPostres y Dulces
Cúpula de chocolate y pera
Cúpula de chocolate negro rellena de mousse de chocolate.
> ver maridajesTernera
Chuleta de ternera con gremolata
Gremolata : perejil picado con ajo y cáscara de limón rallada.
> ver maridajesOvinos y Caprinos
Silla de cordero con granadas
Silla : Parte por encima de las piernas de la primera cara a la pierna, correspondiente a la cadera.
> ver maridajesPostres y Dulces
Savarín con fruta confitada
Savarin : especie de ron baba sin pasas.
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