Quesos
Paški sir
Croacia. Pag.
Queso de leche pasteurizado de oveja de pasta prensada no cocida y corteza natural.
Maduración : 4 meses mínimo.
Las buenas ideas
Maridajes de comida y vino
Quesos
Queso de Mahón-Menorca semicurado
España. Islas Baleares. Menorca.
Queso de leche de vaca de vaca de pasta prensada no cocida de color amarillo a naranja. Madurado de 2 a 5 meses.
101 Pairing, ideas para maridar y platos
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