Maridaje de comida y vino
Photo de Dennis Wong (CC BY 2.0)
ajoutée le 15/10/2023
https://www.flickr.com/photos/denniswong/3542533355/
Cordero en costra de pan de jengibre
Sinónimos
- Cordero en costra de pan de especias
- Cordero envuelto en costra de pan de especias
- Cordero envuelto en costra de pan de jengibre
Este plato combina bien con 21 bebidas :
Baux-de-Provence rouge
Servir a15-17°C o 59-63 °F.
Preferir un maridaje con un vino de por lo menos 5 años.
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Côtes du Rhône Villages rouge
Servir a16-18°C o 61-64 °F.
Ver la fichaSidra brut
Servir a06-09°C o 43-48 °F.
Una vez que abras la botella, consúmela antes de 3 días.
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