Accord mets et vins
Photo de Mark Bonica (CC BY 2.0)
ajoutée le 27/11/2023
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Crêpe au caramel de beurre salé
Ce mets s’accorde avec 12 boissons :
Bière(s)
Cidre Cotentin Extra-brut
Cidre(s) /Poiré(s) /Hydromel(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 3 jours.
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Cidre de Bretagne Brut
Cidre(s) /Poiré(s) /Hydromel(s)
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 3 jours.
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Coteaux de l'Aubance
Vin(s) moelleux et liquoreux blanc(s)
Servir à 09-11°C ou 48-52 °F.
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Jus de pomme
Boisson(s) non alcoolisée(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 3 jours.
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Limoux Méthode ancestrale
Vin(s) effervescent(s) blanc(s)
Servir à 06-09°C ou 43-48 °F.
Voir la fichePoiré
Cidre(s) /Poiré(s) /Hydromel(s)
Servir à 06-09°C ou 43-48 °F.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 3 jours.
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Poirineau
Mistelle(s), vin(s) de liqueur(s) et vin(s) doux naturel(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 6 mois.
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Pommeau
Mistelle(s), vin(s) de liqueur(s) et vin(s) doux naturel(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 6 mois.
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Vouvray Pétillant demi-sec
Vin(s) effervescent(s) blanc(s)
Servir à 06-09°C ou 43-48 °F.
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