Maridaje de comida y vino
Photo de Jorge Cancela (CC BY 2.0)
ajoutée le 06/07/2022
https://www.flickr.com/photos/jorgecancela/6472486721/
St. Malachi
Estados Unidos. Pensilvania.
Queso de leche pasteurizada de vaca, de pasta prensada y corteza lavada.
Maduración : 3 meses mínimo.
Este plato combina bien con 26 bebidas :
Côtes de Bergerac blanc moelleux
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
Ver la fichaMontlouis sur Loire moelleux
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
Ver la fichaSidra brut
Servir a06-09°C o 43-48 °F.
Una vez que abras la botella, consúmela antes de 3 días.
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