Maridaje de comida y vino

Photo de Rod Waddington (CC BY-SA 2.0) ajoutée le 29/10/2023
https://www.flickr.com/photos/rod_waddington/7264650512/

Entrantes fríos

Paté de verduras

Servir frío.

Sinónimos

Pastel de verduras
Terrina de verduras

Este plato combina bien con 19 bebidas :

Tipos de vinos y otras bebidas

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s) (12)

Cerveza(s) (3)

Vino(s) tranquilo(s) rosado(s) (3)

Vino(s) espumoso(s) blanco(s) (1)

Alsace Grand cru Muscat

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

Preferir un maridaje con un vino seco con notas minerales.

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Alsace Pinot blanc

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

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Cerveza rubia

Cerveza(s)

Servir a06-08°C o 43-46 °F.

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Chablis

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

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Corbières rosé

Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

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Crémant de Savoie Brut

Vino(s) espumoso(s) blanco(s)

Servir a06-08°C o 43-46 °F.

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Fiefs Vendéens Brem blanc

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

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Fiefs Vendéens Chantonnay blanc

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

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Fiefs Vendéens Mareuil blanc

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

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Fiefs Vendéens Pissotte blanc

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

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Fiefs Vendéens Vix blanc

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

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Givry blanc

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

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Graves blanc

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a09-11°C o 48-52 °F.

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Pale ale

Cerveza(s)

Servir a06-08°C o 43-46 °F.

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Palette rosé

Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

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Quincy

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a06-08°C o 43-46 °F.

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Sancerre blanc

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

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Tavel

Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)

Servir a12-14°C o 54-57 °F.

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Witbier

Cerveza(s)

Servir a06-09°C o 43-48 °F.

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