Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

Maridaje de comida y vino

Pastel de chocolate negro

Photo de Dale Cruse (CC BY 2.0) ajoutée le 11/09/2022
https://www.flickr.com/photos/dalecruse/8550792053/

Postres y Entremeses dulces

Pastel de chocolate negro

Este plato combina bien con 16 bebidas :

Tipos de vinos y otras bebidas

Cerveza(s) (7)

Vino(s) de paja (5)

Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es) (2)

Vino(s) espumoso(s) blanco(s) (1)

Vino(s) espumoso(s) rosado(s) (1)

Arbois Pupillin Vin de paille

Arbois Pupillin Vin de paille

Vino(s) de paja

Servir a12-14°C o 54-57 °F.

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Arbois Vin de paille

Arbois Vin de paille

Vino(s) de paja

Servir a12-14°C o 54-57 °F.

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Barley wine

Barley wine

Cerveza(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

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Black India pale ale

Black India pale ale

Cerveza(s)

Servir a06-08°C o 43-46 °F.

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Champagne rosé Brut

Champagne rosé Brut

Vino(s) espumoso(s) rosado(s)

Servir a06-08°C o 43-46 °F.

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Côtes du Jura Vin de paille

Côtes du Jura Vin de paille

Vino(s) de paja

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

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Dry stout

Dry stout

Cerveza(s)

Servir a08-12°C o 46-54 °F.

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Dubbel

Dubbel

Cerveza(s)

Servir a06-10°C o 43-50 °F.

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Framboise lambic

Framboise lambic

Cerveza(s)

Servir a05-10°C o 41-50 °F.

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Gaillac Méthode ancestrale

Gaillac Méthode ancestrale

Vino(s) espumoso(s) blanco(s)

Servir a06-08°C o 43-46 °F.

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Hermitage Vin de paille

Hermitage Vin de paille

Vino(s) de paja

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

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Kriek lambic

Kriek lambic

Cerveza(s)

Servir a06-09°C o 43-48 °F.

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L'Etoile Vin de paille

L'Etoile Vin de paille

Vino(s) de paja

Servir a10-16°C o 50-61 °F.

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Maury Tuilé rancio

Maury Tuilé rancio

Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)

Servir a16-18°C o 61-64 °F.

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Rivesaltes rancio

Rivesaltes rancio

Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)

Servir a16-18°C o 61-64 °F.

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Strong pale ale

Strong pale ale

Cerveza(s)

Servir a08-11°C o 46-52 °F.

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