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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Maridaje de comida y vino

Pastel de carne

Photo de jeffreyw (CC BY 2.0) ajoutée le 19/08/2023
https://www.flickr.com/photos/jeffreyww/21086285849/

Entrantes fríos

Pastel de carne

Mezcla de carne picada (cordero, ternera, cerdo, ternera, etc) con leche, miga de pan, cebolla, huevo y especias, cocida al horno o en olla y generalmente de forma rectangular.
Servir frío, tibio o caliente.

Sinónimos

Ver también:

Este plato combina bien con 7 bebidas :

Beaujolais rouge

Beaujolais rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a13-15°C o 55-59 °F.

Preferir un maridaje con un vino de 1 a 2 años.
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