Maridaje de comida y vino
Photo de Ivan Radic (CC BY 2.0)
ajoutée le 23/10/2025
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Paletilla de cordero al estilo boulangère
Estilo boulangère : mechado con dientes de ajo.
Sinónimos
- Paletilla de cordero asada con patatas y cebollas
Este plato combina bien con 25 bebidas :
Côtes de Bourg rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Servir a16-18°C o 61-64 °F.
Preferir un maridaje con un vino evolucionado.
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Côtes du Rhône Villages rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Servir a16-18°C o 61-64 °F.
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Hermitage rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Servir a16-18°C o 61-64 °F.
Preferir un maridaje con un vino evolucionado.
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