Maridaje de comida y vino

Champagne blanc de noirs Brut

Vino(s) espumoso(s) blanco(s)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

Preferir un maridaje con un vino vinoso.

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Champagne rosé Brut

Vino(s) espumoso(s) rosado(s)

Servir a06-08°C o 43-46 °F.

Preferir un maridaje con un vino vinoso.

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Châteauneuf-du-Pape rouge

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a15-17°C o 59-63 °F.

Vino tinto solo por los aficionados.

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Côte Rôtie

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a16-18°C o 61-64 °F.

Vino tinto solo por los aficionados.

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Coteaux du Layon

Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

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Côtes de Toul Gris

Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

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Double india pale ale

Cerveza(s)

Servir a06-09°C o 43-48 °F.

Maridaje con los quesos más maduro.

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Dunkel

Cerveza(s)

Servir a06-10°C o 43-50 °F.

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Fitou

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a16-18°C o 61-64 °F.

Vino tinto solo por los aficionados.

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Fronsac

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a16-18°C o 61-64 °F.

Vino tinto solo por los aficionados.

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Hopfenweisse

Cerveza(s)

Servir a07-08°C o 45-46 °F.

Maridaje con los quesos más maduro.

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India pale ale

Cerveza(s)

Servir a12-14°C o 54-57 °F.

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Loupiac

Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

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Mâcon Villages

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

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Madiran

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a16-18°C o 61-64 °F.

Vino tinto solo por los aficionados.

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Marc de Gewurztraminer

Aguardiente(s) y licor(es)

Servir a18-24°C o 64-75 °F.

Una vez que abras la botella, consúmela antes de 12 meses.

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Médoc rouge

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a15-17°C o 59-63 °F.

Vino tinto solo por los aficionados.

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Morgon

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a14-16°C o 57-61 °F.

Vino tinto solo por los aficionados.

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Muscadet Sèvre et Maine sur lie

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a09-11°C o 48-52 °F.

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Muscat de Beaumes-de-Venise blanc

Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

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Pale ale

Cerveza(s)

Servir a06-08°C o 43-46 °F.

Maridaje con los quesos más maduro.

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Pécharmant

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a16-18°C o 61-64 °F.

Vino tinto solo por los aficionados.

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Petit Chablis

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

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Pomerol

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a16-18°C o 61-64 °F.

Vino tinto solo por los aficionados.

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