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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Maridaje de comida y vino

Filetes de trucha con almendras

Photo de stu_spivack (CC BY-SA 2.0) ajoutée le 16/04/2023
https://www.flickr.com/photos/stuart_spivack/415194166/

Pescados de agua dulce

Filetes de trucha con almendras

Sinónimos

  • Filetes de trucha con crocanti de almendras

Este plato combina bien con 20 bebidas :

Beaune blanc

Beaune blanc
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a12-14°C o 54-57 °F.

Preferir un maridaje con un vino de 1 a 4 años.
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Montrachet

Montrachet
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a12-14°C o 54-57 °F.

Preferir un maridaje con un vino de 4 a 15 años.
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Savennières

Savennières
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

Preferir un maridaje con un vino seco.
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