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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Maridaje de comida y vino

Domo de chocolate

Photo de David Blaine (CC BY 2.0) ajoutée le 18/02/2023
https://www.flickr.com/photos/39718079@N00/4163462883/

Postres y Entremeses dulces

Domo de chocolate

Domo de chocolate negro relleno de mousse de chocolate.

Sinónimos

  • Cúpula de chocolate

Este plato combina bien con 17 bebidas :

Licor de castañas

Licor de castañas
Aguardiente(s) y licor(es)

Servir a15-16°C o 59-61 °F.

Una vez que abras la botella, consúmela antes de 36 meses.
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Perada

Perada
Sidra(s) / Perada(s) / Hidromiel(es)

Servir a06-09°C o 43-48 °F.

Una vez que abras la botella, consúmela antes de 3 días.
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Poirineau

Poirineau
Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

Una vez que abras la botella, consúmela antes de 6 meses.
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