Maridaje de comida y vino
Photo de Aaron Gustafson (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 09/04/2023
https://www.flickr.com/photos/aarongustafson/2631820544/
Codorniz asada y rellena de setas
Sinónimos
- Codornices asadas y rellenas de setas
Ver también:
Este plato combina bien con 26 bebidas :
Bandol rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Servir a16-18°C o 61-64 °F.
Preferir un maridaje con un vino de por lo menos 5 años.
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Bourgogne Côte Chalonnaise rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Servir a15-17°C o 59-63 °F.
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Cheverny rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Servir a14-16°C o 57-61 °F.
Preferir un maridaje con un vino de 3 a 5 años.
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Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Médoc rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Servir a15-17°C o 59-63 °F.
Preferir un maridaje con un vino de 5 a 10 años.
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