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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Maridaje de comida y vino

Chuletillas de cordero con berenjenas asadas

Photo de Stuart Webster (CC BY 2.0) ajoutée le 15/02/2023
https://www.flickr.com/photos/stuartwebster/5335747457/

Ovinos y Caprinos

Chuletillas de cordero con berenjenas asadas

Sinónimos

  • Chuleta de cordero con berenjenas asadas

Este plato combina bien con 6 bebidas :

Hermitage rouge

Hermitage rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a16-18°C o 61-64 °F.

Preferir un maridaje con un vino de por lo menos 8 años.
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