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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Maridaje de comida y vino

Bruschetta de tomate

Photo de Tim Sackton (CC BY-SA 2.0) ajoutée le 03/03/2023
https://www.flickr.com/photos/sackton/6661341737/

Aperitivos y Bocados

Bruschetta de tomate

Pan tostado frotado con ajo, rociado con aceite de oliva y sal, acompañado de tomate y albahaca.

Este plato combina bien con 19 bebidas :

Bellet rouge

Bellet rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a15-16°C o 59-61 °F.

Preferir un maridaje con un vino joven (4/6 años) y afrutado.
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Cabardès rouge

Cabardès rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a15-17°C o 59-63 °F.

Preferir un maridaje con un vino joven y afrutado.
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Corbières rouge

Corbières rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a15-17°C o 59-63 °F.

Preferir un maridaje con un vino joven y afrutado.
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Languedoc rosé

Languedoc rosé
Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

Preferir un maridaje con un vino joven y afrutado.
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Languedoc rouge

Languedoc rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a15-17°C o 59-63 °F.

Preferir un maridaje con un vino joven y afrutado.
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Minervois rouge

Minervois rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a16-18°C o 61-64 °F.

Preferir un maridaje con un vino joven y afrutado.
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