Maridaje de comida y vino
Photo de Jorge Cancela (CC BY 2.0)
ajoutée le 06/07/2022
https://www.flickr.com/photos/jorgecancela/6472486721/
Black Betty
Países Bajos. Holanda Septentrional.
Queso de leche pasteurizada de cabra de pasta prensada y no cocida envuelto en cera de color negra.
Maduración : 12 meses.
Este plato combina bien con 15 bebidas :
Banyuls Traditionnel rancio
Servir a16-18°C o 61-64 °F.
Ver la fichaChampagne Blanc de blancs Brut
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
Ver la fichaMaury Tuilé rancio
Servir a16-18°C o 61-64 °F.
Ver la fichaMontlouis sur Loire Pétillant
Servir a06-09°C o 43-48 °F.
Ver la fichaRasteau Tuilé rancio
Servir a14-16°C o 57-61 °F.
Ver la fichaRivesaltes rancio
Servir a16-18°C o 61-64 °F.
Ver la ficha

