Accord mets et vins
Photo de dackelprincess (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 24/07/2022
https://www.flickr.com/photos/dackelprincess/3286903553/
Tilsit
Allemagne.
Fromage au lait pasteurisé de vache à pâte pressée cuite et à croûte lavée.
Affinage : 2 mois minimum.
Ce mets s’accorde avec 27 boissons :
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Beaujolais rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 13-15°C ou 55-59 °F.
Préférer un accord avec un vin de 1 à 2 ans.
Voir la fiche
Vin(s) effervescent(s) blanc(s)
Cidre
Cidre(s) /Poiré(s) /Hydromel(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 3 jours.
Voir la fiche
Coteaux Bourguignons rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 13-15°C ou 55-59 °F.
Voir la fiche
Bière(s)
