Accord mets et vins
Photo de John Loo (CC BY 2.0)
ajoutée le 20/10/2023
https://www.flickr.com/photos/johnloo/606739059/
Tarte à la mousse au chocolat noir
Fond de tarte rempli de mousse au chocolat.
Servir froid.
Voir aussi :
Ce mets s’accorde avec 15 boissons :
Bière(s)
Vin(s) de paille
Pineau des Charentes rouge
Mistelle(s), vin(s) de liqueur(s) et vin(s) doux naturel(s)
Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 2 mois.
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Poiré
Cidre(s) /Poiré(s) /Hydromel(s)
Servir à 06-09°C ou 43-48 °F.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 3 jours.
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Poirineau
Mistelle(s), vin(s) de liqueur(s) et vin(s) doux naturel(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 6 mois.
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