Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

Accord mets et vins

Soufflé au chocolat extra-noir - Photo de tokyofoodcast.com - 101Pairing.com

Photo de tokyofoodcast.com (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/tokyofoodcast/98740778/

Desserts et Entremets

Soufflé au chocolat extra-noir

Servir chaud.

Ce mets s’accorde avec 7 boissons :

Types de boissons

Curaçao

Eaux-de-vie et liqueurs

Servir à 04-08°C.

> voir la fiche

Framboise lambic

Bières

Servir à 08-10°C.

> voir la fiche

Kriek lambic

Bières

Servir à 06-09°C.

> voir la fiche

Poiré

Cidres, Poirés, Hydromels

Servir à 06-09°C.

> voir la fiche

Poirineau

Eaux-de-vie et liqueurs

Servir à 08-10°C.

> voir la fiche

Stout

Bières

Servir à 09-11°C.

> voir la fiche

Triple sec

Eaux-de-vie et liqueurs

Servir à 18-24°C.

> voir la fiche