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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Dôme au chocolat et à la poire

Photo de Claude Valette (CC BY-ND 2.0) ajoutée le 14/10/2023
https://www.flickr.com/photos/cvalette/31801861866/

Desserts et Entremets

Dôme au chocolat et à la poire

Dôme en chocolat noir fourré de mousse au chocolat.

Voir aussi :

Ce mets s’accorde avec 26 boissons :

L'Etoile blanc

L'Etoile blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

Accord avec un vin d'assemblage Chardonnay, Savagnin.
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Poiré

Poiré
Cidre(s) /Poiré(s) /Hydromel(s)

Servir à 06-09°C ou 43-48 °F.

Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 3 jours.
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Poirineau

Poirineau
Mistelle(s), vin(s) de liqueur(s) et vin(s) doux naturel(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 6 mois.
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