Maridaje de comida y vino
Photo de Dale Cruse (CC BY 2.0)
ajoutée le 11/09/2022
https://www.flickr.com/photos/dalecruse/8550790751/
Turnedó de ternera con salsa forestière
Tournedos : una rebanada gruesa cortada del solomillo (de uno a dos centímetros).
Salsa forestière : salsa a base de mantequilla, champiñones, crema fresca y chalota.
Sinónimos
- Tournedó de ternera con salsa forestière


