Comida y maridaje de vinos
Photo by Jorge Cancela(CC BY 2.0)
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Trivium goat Cheddar
Estados Unidos. Wisconsin.
Queso de leche pasteurizado de cabra de pasta prensada no cocida.
Maduración : 4 meses.
Este plato combina bien con :
Colores del vinos
Jurançon Sec
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 4 años. ”
Montlouis sur Loire Moelleux
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
“ Puede llamarse IPA. ”
> ver detallesSavennières Moelleux
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 20 años. ”
Vouvray Moelleux
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 3 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 30 años y más. ”