Maridaje de comida y vino
Photo de Lucy Downey (CC BY 2.0)
ajoutée le 05/02/2025
https://www.flickr.com/photos/eljay/2912028972/
Torrijas de brioche con manzanas caramelizadas
Sinónimos
- Tostada francesa de brioche con manzanas caramelizadas
Ver también:
Este plato combina bien con 15 bebidas :
Cerveza(s)
Arbois Pupillin Vin de paille
Vino(s) de paja
Servir a12-14°C o 54-57 °F.
Vino de pasas sólo si el plato es caliente o tibia.
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Arbois Vin de paille
Vino(s) de paja
Servir a12-14°C o 54-57 °F.
Vino de pasas sólo si el plato es caliente o tibia.
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Calvados
Aguardiente(s) y licor(es)
Servir a18-24°C o 64-75 °F.
Una vez que abras la botella, consúmela antes de 6 meses.
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Vino(s) espumoso(s) blanco(s)
Côtes du Jura Vin de paille
Vino(s) de paja
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
Vino de pasas sólo si el plato es caliente o tibia.
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L'Etoile Vin de paille
Vino(s) de paja
Servir a10-16°C o 50-61 °F.
Vino de pasas sólo si el plato es caliente o tibia.
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Sidra de hielo
Sidra(s) / Perada(s) / Hidromiel(es)
Servir a06-09°C o 43-48 °F.
Una vez que abras la botella, consúmela antes de 3 semanas.
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Sidra dulce
Sidra(s) / Perada(s) / Hidromiel(es)
Servir a06-09°C o 43-48 °F.
Una vez que abras la botella, consúmela antes de 3 días.
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