Maridaje de comida y vino
Photo de Jorge Cancela (CC BY 2.0)
ajoutée le 06/07/2022
https://www.flickr.com/photos/jorgecancela/6472486721/
Sunset bay
Estados Unidos. Oregón.
Queso de leche pasteurizada de cabra de pasta blanda y corteza natural.
Este plato combina bien con 57 bebidas :
Anjou blanc
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
Preferir un maridaje con un vino seco.
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Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)
Cidre de Normandie Brut
Sidra(s) / Perada(s) / Hidromiel(es)
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
Una vez que abras la botella, consúmela antes de 3 días.
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Crémant d'Alsace blanc
Vino(s) espumoso(s) blanco(s)
Servir a06-08°C o 43-46 °F.
Preferir un maridaje con un vino de añada.
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Crémant du Jura blanc demi-sec
Vino(s) espumoso(s) blanco(s)
Servir a06-08°C o 43-46 °F.
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