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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Maridaje de comida y vino

Soufflé de chocolate con crema inglesa

Photo de Ralph Daily (CC BY 2.0) ajoutée le 16/04/2023
https://www.flickr.com/photos/ralphandjenny/2541155615

Postres y Entremeses dulces

Soufflé de chocolate con crema inglesa

Crema inglesa : nata líquida a base de leche, yema de huevo y azúcar aromatizada con vainilla.

Sinónimos

  • Suflé de chocolate con crema inglesa

Este plato combina bien con 18 bebidas :

Grand Marnier

Grand Marnier
Aguardiente(s) y licor(es)

Servir a18-24°C o 64-75 °F.

Una vez que abras la botella, consúmela antes de 36 meses.
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Licor de Curaçao

Licor de Curaçao
Aguardiente(s) y licor(es)

Servir a04-08°C o 39-46 °F.

Una vez que abras la botella, consúmela antes de 36 meses.
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Perada

Perada
Sidra(s) / Perada(s) / Hidromiel(es)

Servir a06-09°C o 43-48 °F.

Una vez que abras la botella, consúmela antes de 3 días.
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Poirineau

Poirineau
Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

Una vez que abras la botella, consúmela antes de 6 meses.
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Triple sec

Triple sec
Aguardiente(s) y licor(es)

Servir a18-24°C o 64-75 °F.

Una vez que abras la botella, consúmela antes de 12 meses.
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