Maridaje de comida y vino
Photo de Adrian Scottow (CC BY 2.0)
ajoutée le 05/11/2022
https://www.flickr.com/photos/wolfworld/180039670/
Salmonete a la parrilla con tapenada
Tapenade : ajo, alcaparras, filetes de anchoa, aceitunas negras, pimienta y aceite de oliva.
Sinónimos
- Salmonete de roca a la parrilla con tapenada
Ver también:
Este plato combina bien con 19 bebidas :
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Corbières rosé
Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Preferir un maridaje con un vino de menos de 2 años.
Ver la ficha
Costières de Nîmes rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Servir a16-18°C o 61-64 °F.
Preferir un maridaje con un vino evolucionado.
Ver la ficha
Coteaux varois en Provence rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Servir a15-17°C o 59-63 °F.
Ver la ficha
Côtes du Rhône Villages rosé
Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)
Servir a09-11°C o 48-52 °F.
Ver la fichaFaugères rosé
Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
Preferir un maridaje con un vino de menos de 2 años.
Ver la ficha
Languedoc rosé
Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Preferir un maridaje con un vino de menos de 2 años.
Ver la ficha
Malepère rosé
Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Preferir un maridaje con un vino de menos de 2 años.
Ver la ficha
Minervois rosé
Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Preferir un maridaje con un vino de menos de 2 años.
Ver la ficha
