Maridaje de comida y vino
Photo de Lemsipmatt (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 11/08/2024
https://www.flickr.com/photos/lemsipmatt/8350548352/
Salmón gravlax de cítricos
Gravlax : salmón fresco marinado con eneldo, especias y hierbas, curado con sal y azúcar, servido con una salsa de mostaza.
Sinónimos
- Gravlax de salmón con cítricos
Este plato combina bien con 13 bebidas :
Cachaza
Aguardiente(s) y licor(es)
Servir a06-08°C o 43-46 °F.
Una vez que abras la botella, consúmela antes de 12 meses.
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Champagne blanc Brut non dosé
Vino(s) espumoso(s) blanco(s)
Servir a06-08°C o 43-46 °F.
Ver la fichaGinebra
Aguardiente(s) y licor(es)
Servir a06-10°C o 43-50 °F.
Una vez que abras la botella, consúmela antes de 12 meses.
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Muscadet Sèvre et Maine sur lie
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a09-11°C o 48-52 °F.
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Tequíla
Aguardiente(s) y licor(es)
Servir a16-20°C o 61-68 °F.
Una vez que abras la botella, consúmela antes de 6 meses.
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Vodka
Aguardiente(s) y licor(es)
Servir a00-05 °C o 32-41 °F
Una vez que abras la botella, consúmela antes de 12 meses.
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