Maridaje de comida y vino
Photo de Rhian (CC BY 2.0)
ajoutée le 02/02/2025
https://www.flickr.com/photos/rhian/2236894044/
Salchichón seco con pimienta
Sinónimos
- Salchichón a la pimienta negra
- Salchichón curado a la pimienta negra
Este plato combina bien con 8 bebidas :
Fiefs Vendéens Chantonnay rouge
Servir a15-17°C o 59-63 °F.
Ver la fichaFiefs Vendéens Pissotte rouge
Servir a14-16°C o 57-61 °F.
Ver la fichaGraves blanc
Servir a09-11°C o 48-52 °F.
Maridaje con un vino con predomínio de Sauvignon.
Preferir un maridaje con un vino de menos de 2 años.
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