Maridaje de comida y vino
Photo de Chaoborus (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 22/04/2023
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/b/b5/Rougail_morue.JPG
Rougail colin
Rougaille : pasta o salsa muy picante compuesta por frutas o verduras cortadas con jengibre triturado, cebolla picada y guindilla.
Se sirve fría con el Carry.
Sinónimos
- Merluza rougail
Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)
