Maridaje de comida y vino
Photo de Jens Ohlig (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 09/03/2023
https://www.flickr.com/photos/johl/130014346/
Rodajas de ternera al estilo Zúrich
Finas lonchas de ternera con una salsa reducida de crema y fondo de ternera.
Sinónimos
- Emincé de ternera al estilo de Zúrich
- Ternera en tiras a la zuriqueña


