Maridaje de comida y vino
Photo de kae71463 (CC BY 2.0)
ajoutée le 28/05/2022
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Redondo de cerdo en salsa de mostaza
Salsa de mostaza : salsa holandesa con mostaza.
Sinónimos
- Asado de cerdo en salsa de mostaza
- Asado de cerdo estilo Dijon
- Redondo de cerdo estilo Dijon
Ver también:
Este plato combina bien con 38 bebidas :
Cerveza(s)
Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)
Saint-Nicolas de Bourgueil rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Servir a14-17°C o 57-63 °F.
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Savennières
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Preferir un maridaje con un vino seco.
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