Maridaje de comida y vino
Photo de Benjamí Villoslada Gil (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 29/05/2023
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/5/59/Poule_au_pot.jpg
Poule au pot
Pollo relleno de verduras (zanahorias, nabos, puerros, cebollas, clavos de olor) cocido al estilo pot-au-feu.
Sinónimos
- Pollo hervido con verduras
- Puchero de pollo y verdura
Ver también:
Este plato combina bien con 35 bebidas :
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Saint-Mont rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Servir a15-17°C o 59-63 °F.
Preferir un maridaje con un vino de 2 a 5 años.
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Saint-Nicolas de Bourgueil rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Servir a14-17°C o 57-63 °F.
Preferir un maridaje con un vino de 1 a 3 años.
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Tursan rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Servir a15-17°C o 59-63 °F.
Preferir un maridaje con un vino de 2 a 5 años.
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