Maridaje de comida y vino
Photo de Lars Plougmann (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 22/07/2022
https://www.flickr.com/photos/criminalintent/1071766031/
Pollo al estragón
Este plato combina bien con 33 bebidas :
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Barsac
Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s)
Servir a08-12°C o 46-54 °F.
Temperatura de servicio : 08 a 09°C para vinos de menos de 7 años. 10 a 12°C arriba.
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Beaujolais rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Servir a13-15°C o 55-59 °F.
Preferir un maridaje con un vino de 1 a 2 años.
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Bourgogne Passe-Tout-Grains rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Servir a12-14°C o 54-57 °F.
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Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)
Cerveza(s)
