Maridaje de comida y vino
Photo de Mike McCune (CC BY 2.0)
ajoutée le 22/07/2022
https://www.flickr.com/photos/mccun934/4750985774/
Pichón en crapaudine
En crapaudine : Ave abierta en dos y aplastado para parecerse a un sapo.
Sinónimos
- Pichón en mariposa
Este plato combina bien con 14 bebidas :
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Sidra brut
Sidra(s) / Perada(s) / Hidromiel(es)
Servir a06-09°C o 43-48 °F.
Una vez que abras la botella, consúmela antes de 3 días.
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