Maridaje de comida y vino

Pâté gaumais

Bélgica.

Empanada de cerdo con carne marinada en vino o vinagre, especiada con hierbas aromáticas.

Servir frío o caliente.

Cerveza(s)

Servir a06-09°C o 43-48 °F.

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Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a09-11°C o 48-52 °F.

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Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a16-18°C o 61-64 °F.

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Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a11-13°C o 52-55 °F.

Preferir un maridaje con un vino de 1 a 3 años.

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Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a06-08°C o 43-46 °F.

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Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

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Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

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Cerveza(s)

Servir a05-07°C o 41-45 °F.

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