Maridaje de comida y vino
Photo de Ross Dunn (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 14/09/2022
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Este plato combina bien con 51 bebidas :
Arbois Pupillin rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Servir a15-17°C o 59-63 °F.
Maridaje con un vino con predomínio de Poulsard o Trousseau.
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Arbois Pupillin Trousseau rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Servir a15-17°C o 59-63 °F.
Ver la fichaArbois rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Servir a14-16°C o 57-61 °F.
Maridaje con un vino con predomínio de Poulsard o Trousseau.
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Arbois Savagnin
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a13-16°C o 55-61 °F.
Maridaje con los quesos menos maduro.
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Cerveza(s)
Beaujolais rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Servir a13-15°C o 55-59 °F.
Preferir un maridaje con un vino de 1 a 2 años.
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Vino(s) espumoso(s) blanco(s)
Vino(s) espumoso(s) rosado(s)
Château-Chalon
Vino(s) amarillo(s)
Servir a13-15°C o 55-59 °F.
Una vez que abras la botella, puede durar un mes en el frigorífico.
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Côtes du Jura Savagnin
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a14-16°C o 57-61 °F.
Maridaje con los quesos menos maduro.
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Côtes du Jura Vin jaune
Vino(s) amarillo(s)
Servir a14-16°C o 57-61 °F.
Una vez que abras la botella, puede durar un mes en el frigorífico.
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