Maridaje de comida y vino

Nigirizushi

Arroz avinagrado prensado a mano y cubierto con un ingrediente (pescado crudo o cocido, mariscos, verduras, etc.), generalmente acompañado de wasabi.

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

Preferir un maridaje con un vino seco.

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Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

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Vino(s) espumoso(s) blanco(s)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

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Vino(s) espumoso(s) blanco(s)

Servir a07-09°C o 45-48 °F.

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Cerveza(s)

Servir a06-08°C o 43-46 °F.

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Cerveza(s)

Servir a12-14°C o 54-57 °F.

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Cerveza(s)

Servir a06-10°C o 43-50 °F.

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