Maridaje de comida y vino
Photo de matthewreid (CC BY 2.0)
ajoutée le 28/05/2023
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Navarín de cordero con hortalizas de primavera
Navarin : estofado.
Hortalizas de primavera : hortalizas cosechadas antes de alcanzar su plena madurez.
Sinónimos
- Estofado de cordero con hortalizas de primavera
- Estofado de cordero con verduras de primavera
- Navarín de cordero con verdurashortalizas de primavera
Ver también:
Este plato combina bien con 18 bebidas :
Baux-de-Provence rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Servir a15-17°C o 59-63 °F.
Preferir un maridaje con un vino de por lo menos 5 años.
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Côtes du Rhône Villages rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Servir a16-18°C o 61-64 °F.
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Cerveza(s)
Médoc rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Servir a15-17°C o 59-63 °F.
Preferir un maridaje con un vino tánico.
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