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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Maridaje de comida y vino

Mousse de chocolate amargo con Armagnac

Photo de Francesca (CC BY 2.0) ajoutée le 05/06/2023
https://www.flickr.com/photos/fra1982/3028241790/

Postres y Entremeses dulces

Mousse de chocolate amargo con Armagnac

Sinónimos

  • Mousse de chocolate amargo con Armañac

Ver también:

Este plato combina bien con 7 bebidas :

Armagnac

Armagnac
Aguardiente(s) y licor(es)

Servir a18-24°C o 64-75 °F.

Una vez que abras la botella, consúmela antes de 12 meses.
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Bas Armagnac

Bas Armagnac
Aguardiente(s) y licor(es)

Servir a18-24°C o 64-75 °F.

Una vez que abras la botella, consúmela antes de 12 meses.
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Cahors

Cahors
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a14-16°C o 57-61 °F.

Preferir un maridaje con un vino evolucionado.
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Haut Armagnac

Haut Armagnac
Aguardiente(s) y licor(es)

Servir a18-24°C o 64-75 °F.

(Extra Extra old).
Una vez que abras la botella, consúmela antes de 12 meses.
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Madiran

Madiran
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a16-18°C o 61-64 °F.

Preferir un maridaje con un vino evolucionado.
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