Maridaje de comida y vino
Photo de Marco Verch Professional Photographer (CC BY 2.0)
ajoutée le 26/02/2022
https://www.flickr.com/photos/30478819@N08/23950039149/
Mortadela
Italia. Emilia-Romaña. Lombardía.
Producto de charcutería a base de carne de cerdo, miga de pan, aceitunas, pistachos y mantequilla.
Este plato combina bien con 14 bebidas :
Champagne blanc Brut non dosé
Servir a06-08°C o 43-46 °F.
Ver la fichaCrémant de Bordeaux blanc brut
Servir a06-08°C o 43-46 °F.
Ver la fichaCrémant de Bourgogne blanc brut
Servir a06-08°C o 43-46 °F.
Ver la fichaCrémant de la Loire blanc brut
Servir a06-08°C o 43-46 °F.
Ver la fichaGraves blanc
Servir a09-11°C o 48-52 °F.
Maridaje con un vino con predomínio de Sauvignon.
Preferir un maridaje con un vino de menos de 2 años.
Ver la ficha


