Maridaje de comida y vino
Photo de t-mizo (CC BY 2.0)
ajoutée le 11/12/2022
https://www.flickr.com/photos/tmizo/6789357783/
Mont-blanc
Pastel de merengue cubierto con crema Chantilly y rematado con crema de castañas, luego espolvoreado con azúcar glas.
Este plato combina bien con 14 bebidas :
Cerveza(s)
Arbois Pupillin Vin de paille
Vino(s) de paja
Servir a12-14°C o 54-57 °F.
Preferir un maridaje con un vino de 5 a 15 años.
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Arbois Vin de paille
Vino(s) de paja
Servir a12-14°C o 54-57 °F.
Preferir un maridaje con un vino de 5 a 15 años.
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Vino(s) espumoso(s) blanco(s)
Côtes du Jura Vin de paille
Vino(s) de paja
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
Preferir un maridaje con un vino de 5 a 15 años.
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L'Etoile Vin de paille
Vino(s) de paja
Servir a10-16°C o 50-61 °F.
Preferir un maridaje con un vino de 5 a 15 años.
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Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s)
Vin de Savoie Chignin-Bergeron
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a12-14°C o 54-57 °F.
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