Maridaje de comida y vino
Photo de Eugene Kim (CC BY 2.0)
ajoutée le 16/04/2023
https://www.flickr.com/photos/eekim/3316029318/
Este plato combina bien con 20 bebidas :
Bâtard-Montrachet
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Preferir un maridaje con un vino de 5 a 15 años.
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Beaune blanc
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a12-14°C o 54-57 °F.
Preferir un maridaje con un vino de 1 a 4 años.
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Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s)
Vino(s) espumoso(s) blanco(s)
Chassagne-Montrachet Premier cru blanc
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Preferir un maridaje con un vino de 4 a 8 años.
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Chevalier-Montrachet
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a12-14°C o 54-57 °F.
Preferir un maridaje con un vino de 6 a 15 años.
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Corton-Charlemagne
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a12-14°C o 54-57 °F.
Preferir un maridaje con un vino de 7 a 15 años.
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Meursault Premier cru blanc
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a12-14°C o 54-57 °F.
Preferir un maridaje con un vino de 5 a 10 años.
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Montrachet
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a12-14°C o 54-57 °F.
Preferir un maridaje con un vino de 4 a 15 años.
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Pernand-Vergelesses blanc
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Preferir un maridaje con un vino de 1 a 3 años.
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Puligny-Montrachet Premier cru blanc
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a12-14°C o 54-57 °F.
Preferir un maridaje con un vino de 4 a 8 años.
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Saint-Aubin blanc
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a12-14°C o 54-57 °F.
Preferir un maridaje con un vino de 4 a 8 años.
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Vin de Savoie rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Servir a14-16°C o 57-61 °F.
Maridaje con un vino con predomínio de Mondeuse.
Preferir un maridaje con un vino de por lo menos 2 años.
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