Maridaje de comida y vino
Photo de Ross Bruniges (CC BY 2.0)
ajoutée le 29/10/2023
https://www.flickr.com/photos/thecssdiv/6734984911
Este plato combina bien con 14 bebidas :
Bordeaux supérieur rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Servir a15-17°C o 59-63 °F.
Maridaje con un vino con predomínio de Merlot.
Preferir un maridaje con un vino estructurado y afrutado (bastante joven).
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Champagne Grand cru rosé Brut millésimé
Vino(s) espumoso(s) rosado(s)
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
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Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)
Fronsac
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Servir a16-18°C o 61-64 °F.
Preferir un maridaje con un vino de por lo menos 5 años.
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Saint-Joseph rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Servir a16-18°C o 61-64 °F.
Preferir un maridaje con un vino de más de 3 años.
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