Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

Maridaje de comida y vino

Macaronade

Photo de Julia Payne (CC BY 2.0) ajoutée le 03/03/2023
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/4/41/Macaronis_farcis_%C3%A0_la_s%C3%A9toise.jpg

Platos principales

Macaronade

Francia. Región de Occitania. Hérault. Sète.

Mezcla de pasta y carne o pescado con salsa de tomate.

Este plato combina bien con 11 bebidas :

Ajaccio rouge

Ajaccio rouge

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a14-16°C o 57-61 °F.

Para los platos a base de carne.

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Collioure rosé

Collioure rosé

Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

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Corbières rosé

Corbières rosé

Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

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Coteaux d'Aix-en-Provence rouge

Coteaux d'Aix-en-Provence rouge

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a15-17°C o 59-63 °F.

Para los platos a base de carne.

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Côtes de Provence rouge

Côtes de Provence rouge

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a15-17°C o 59-63 °F.

Para los platos a base de carne.

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Côtes du Rhône Villages rouge

Côtes du Rhône Villages rouge

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a16-18°C o 61-64 °F.

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Languedoc rosé

Languedoc rosé

Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

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Lirac rouge

Lirac rouge

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a16-18°C o 61-64 °F.

Para los platos a base de carne.

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Minervois rosé

Minervois rosé

Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

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Saint-Chinian rosé

Saint-Chinian rosé

Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

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Vin de Corse rouge

Vin de Corse rouge

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a16-18°C o 61-64 °F.

Para los platos a base de carne.

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