Maridaje de comida y vino
Photo de Queseria la Antigua de Fuentesauco (CC BY 2.0)
ajoutée le 26/10/2023
https://www.flickr.com/photos/queserialaantigua/18360234786/
Laruns
Francia. Nueva Aquitania. Pirineos Atlántico. Bearne. Valle de Ossau.
Queso de leche cruda de oveja de pasta prensada y no cocida con corteza natural.
Maduración : 5 meses mínimo.
Sinónimos
Ver también:
Este plato combina bien con 7 bebidas :
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Pacherenc du Vic-Bilh
Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
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