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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Maridaje de comida y vino

Jamón cocido con hueso

Photo de Boryslav Shoot (CC0 1.0) Pexels.com ajoutée le 06/04/2026
https://www.pexels.com/fr-fr/photo/personne-individu-mains-cuisiner-20580001/

Cerdo

Jamón cocido con hueso

Jambon cuit avec l'os, dans un bouillon aromatisé.

Ver también:

Este plato combina bien con 18 bebidas :

Bourgueil rouge

Bourgueil rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a14-17°C o 57-63 °F.

Preferir un maridaje con un vino sin roble.
Preferir un maridaje con un vino de 2 a 5 años.
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Chinon rouge

Chinon rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a15-17°C o 59-63 °F.

Preferir un maridaje con un vino sin roble.
Preferir un maridaje con un vino de 2 a 5 años.
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Moulin-à-Vent

Moulin-à-Vent
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a14-16°C o 57-61 °F.

Preferir un maridaje con un vino joven y afrutado.
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Touraine Gamay

Touraine Gamay
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a14-16°C o 57-61 °F.

Preferir un maridaje con un vino de menos de 2 años.
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