Comida y maridaje de vinos
Photo by A Healthier Michigan(CC BY-SA 2.0)
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Irish stew de ternera
Irlanda.
Estofado de ternera con zanahorias, cebollas y patatas.
Plato tradicional.
Este plato combina bien con :
Colores del vinos
Dry stout
Otras bebidas
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Puede llamarse Irish stout. ”
> ver detallesLalande de Pomerol
Rojo
Vino tranquilo
Servir a 16-18. °C (61-64 °F)
“ Puede llamarse Irish stout. ”
> ver detallesLussac Saint-Émilion
Rojo
Vino tranquilo
Servir a 15-17. °C (59-63 °F)
“ Preferir un vino joven con predomínio de Merlot.
Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 7 a 10 años. ”
Montagne Saint-Émilion
Rojo
Vino tranquilo
Servir a 15-17. °C (59-63 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 3 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 10 años. ”
Pomerol
Rojo
Vino tranquilo
Servir a 16-18. °C (61-64 °F)
“ Preferir un vino joven con predomínio de Merlot.
Preferir un vino de por lo menos 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 20 años. ”
Puisseguin Saint-Émilion
Rojo
Vino tranquilo
Servir a 15-17. °C (59-63 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 8 años. ”
Saint-Émilion
Rojo
Vino tranquilo
Servir a 16-18. °C (61-64 °F)
“ Preferir un vino joven con predomínio de Merlot.
Preferir un vino de por lo menos 3 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 15 años. ”