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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Maridaje de comida y vino

Hooligan

Estados Unidos. Connecticut.
Queso de leche cruda de vaca de pasta blanda y corteza lavada de color anaranjado.
Maduración : 2 meses.

Este plato combina bien con 45 bebidas :

Fitou

Fitou
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a16-18°C o 61-64 °F.

Vino tinto solo por los aficionados.
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Fronsac

Fronsac
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a16-18°C o 61-64 °F.

Vino tinto solo por los aficionados.
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Madiran

Madiran
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a16-18°C o 61-64 °F.

Vino tinto solo por los aficionados.
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Médoc rouge

Médoc rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a15-17°C o 59-63 °F.

Vino tinto solo por los aficionados.
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Morgon

Morgon
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a14-16°C o 57-61 °F.

Vino tinto solo por los aficionados.
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Pécharmant

Pécharmant
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a16-18°C o 61-64 °F.

Vino tinto solo por los aficionados.
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Pomerol

Pomerol
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a16-18°C o 61-64 °F.

Vino tinto solo por los aficionados.
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