Maridaje de comida y vino
Photo de Jorge Cancela (CC BY 2.0)
ajoutée le 06/07/2022
https://www.flickr.com/photos/jorgecancela/6472486721/
Gran Canaria
Estados Unidos. Wisconsin.
Queso elaborado a partir de una mezcla de leches pasteurizadas de cabra, oveja y de vaca de pasta prensada y no cocida con aceite de oliva.
Maduración : 2 años.
Este plato combina bien con 11 bebidas :
Bourbon whiskey
Servir a18-24°C o 64-75 °F.
Una vez que abras la botella, consúmela antes de 36 meses.
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