Maridaje de comida y vino
Photo de Kathryn Cartwright (CC BY 2.0)
ajoutée le 30/01/2023
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Fouée con rillauds
Francia. Centro-Valle del Loira. Indre y Loira. Países del Loira. Loira Atlántico. Maine y Loira. Saumur. Nueva Aquitania. Poitou-Charentes.
Bollo de pan caliente relleno de rillauds.
Sinónimos
- Fouace con rillauds
- Fouace rellena de rillauds
- Fouée rellena de rillauds
Ver también:
Este plato combina bien con 20 bebidas :
Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s)
Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)
Jasnières
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Preferir un maridaje con un vino con azúcares residuales.
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Montlouis sur Loire demi-sec
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Ver la fichaSaint-Nicolas de Bourgueil rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Servir a14-17°C o 57-63 °F.
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Savennières
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Preferir un maridaje con un vino seco.
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